Ristorante La Baitina

Plongez-vous dans l'identité culinaire enracinée dans les générations. La Baitina, lieu historique et site des premières éditions du Festivalbar, avec une vue panoramique sur tout le plateau, gardienne des traditions, réinvente des saveurs intemporelles telles que le fromage Asiago des chalets de montagne, les champignons porcini, les charcuteries et les Pommes de terre de Rotzo. La cuisine traditionnelle célèbre le patrimoine local, offrant une réinterprétation raffinée de plats avec des ingréd